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從源頭把控食品安全 讓老百姓吃得更放心

   日期:2020-01-17     來源:圣農發展    瀏覽:3320    評論:0    
 

從源頭把控食品安全 讓老百姓吃得更放心

——省十三屆人大三次會議期間傅芬芳總裁做客人民網福建移動演播室

  1月11日上午,省十三屆人大三次會議在福建會堂隆重開幕。省長唐登杰作政府工作報告,省人大代表傅芬芳和來自全省各條戰線的其他省人大代表肩負著全省人民的重托,信心滿懷、步伐堅定地走進福建會堂,依法履行職責。

  會議期間,針對《福建省2019-2023年定向培養本科層次臨床醫學人才工作方案》和《福建省2019-2023年定向培養西醫高職高專層次醫學人才工作方案》落地過程中遇到的困難,省人大代表傅芬芳建議省人大常委會對該項工作開展專項視察調研,督促有關部門對“定向委培學生”的監督管理,加大對違約生的追責力度。

  食品安全問題是代表們關注的熱點,如何保障舌尖上的安全?會議期間,省人大代表傅芬芳在做客人民網福建移動演播室,與網友分享了她的建議:要從源頭把控食品安全。

  省人大代表傅芬芳說,民以食為天,老百姓吃得健康、放心,才會獲得實實在在的幸福感。食品安全是民生小事,也是國家大事。她建議,老百姓一是要選擇食品大品牌,二是盡量少吃野生、散養動物,“大品牌、大企業對自身產品比較愛惜,一旦出現食品安全問題是承受不起損失的,所以一般對食品安全投入更大。”

  同時,她建議國家加強市場抽檢力度,促使食品生產企業自身重視食品安全。她以圣農的自身實踐為例,展開說,圣農從的飼養開始,就注意防疫和用藥安全,到宰殺處理、冷鏈物流,最后進入商超,全產業鏈確保安全可控。

  “我覺得隨著機制的改革,能夠更好地保障消費者吃得安全、吃得放心。”最后,省人大代表傅芬芳站在企業的角度,由衷建議:“食品是員工生產出來的,我相信企業領導都有食品安全意識,但在生產過程中,員工不開心,就有可能在食品安全中做文章。我建議,對員工好一點,讓每個員工都愛惜他們生產的產品。”

 
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